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花卉物流市场营销组合策略分析

996论文网日期:2022-03-06 11:01:43点击:547

一、花卉物流市场环境分析

  1.市场现状

  经过多年的努力,我国的花卉物流已初步形成体系,共有花卉物流企业近七千家,形成物流设施提供企业、生产销售企业及外资企业共同参与的花卉物流格局。云南、山东等省份是我国花卉的主要生产区,以北京为中心的华北地区、以上海为中心的华东地区和以广州为中心的华南地区形成了花卉产品的主要销售和运输市场,日本、新加坡、俄罗斯及中亚地区是我国花卉产品的主要出口国,航空、铁路和公路三大运输方式形成了我国花卉市场营销产品的运输网络。

  国内物流网络不断完善华北地区主要围绕北京及其周边城市以及东北方向发运货物,发往北京的货物大约有50%是中转发往其他城市。华东地区主要围绕上海、南京、杭州等城市发运货物,这一区域主要是采取航空直飞方式。华南地区主要围绕广州、福州、厦门、南宁、深圳等城市发运货物,其中广州是货量最多的城市,但事实上发往广州和深圳两地的花卉,60%以上是再通过陆路口岸转口至香港。

  我国花卉产品在国际市场的占有率逐年升高,随着我国花卉品质的不断提升和物流业的发展,今后中国对日本出口的鲜花量将加大;在航班增加、运力充足等条件下,新加坡和吉隆坡市场有望成为我国花卉产品在国外的一个销售中心;位于南半球的澳大利亚的气候正好与处于北半球的中国云南相反,开拓澳洲市场可以缓解夏季云花低迷的局面,获得较好的经济效益。

  2.花卉物流市场问题所在

  (1)物流技术落后,鲜切花缺乏全程冷链运输

  全程冷链运输,包括从产地的采后冷藏、短途低温保温、长途可冷藏运输、抵达市场后的短途保温运输和终端消费地批发市场的冷藏。我国花卉产品的采后处理水平参差不齐,而运输环节往往又存在设备投入不够,多个部门运输协调配合能力差的因素,较难实现全程冷链运输。只有个别企业的个别时段和运程上,能够进行冷藏运输或低温保温运输,而且关、检及在机场待运的四五个小时中,却很少进行冷藏和保温,加之运输过程中的多点往返和多次搬运装卸,往往会导致产品质量下降。

  (2)包装水平低下,严重影响花卉产品的品质

  用低档装备包装高等鲜花以及“挤压式”的包装现象较为普遍,花卉产品的质量得不到保证。“挤压式”的鲜花包装,每件货可省去几十元的运输成本,但鲜花到达客户手中时品质已严重下降,鲜花损耗率高达20%以上。

  (3)货代公司小而散,缺乏专业的花卉物流公司参与

  花卉产品的货代公司小而散,以云南为例,仅航空货运代理公司就达40家左右,由于航空货代公司多而杂,实力不均衡,争抢客户、经济纠纷等现象时有发生。目前我国从事花卉物流服务的公司以运输企业为主,因而只能提供单一的物流运输服务,缺乏能够提供保鲜、冷藏、分类、包装、运输、配送等一条龙的综合性全程服务的专业物流公司。

  (4)物流成本高,花卉产品国际竞争力较弱


  因出口量少,附加值低,花卉物流处于弱势地位,目前我国出口至世界各地的花卉产品缺乏国际竞争力。例如,出口荷兰的鲜花每公斤空运价格至少需要24元,加上购花成本,出口到荷兰的百合总成本至少每枝10.6元,而荷兰本地生产的同等质量百合售价折合人民币每枝仅五六元。国际航空运费偏高使我国花卉外运出口运输成本加大,市场竞争能力减弱。

  1.花卉物流市场swot分析

  (1)机会

  目前从国内市场上来看,花卉物流运输主要由一些小型的物流公司或者搬家公司承接;规模较小且冷链运输设备不齐全,国内目前还尚未有一家专门从事第三方配送的花卉物流公司。

  (2)优势

  国内物流体系的不断完善加之国际市场发展空间巨大;国家对农产品冷链运输产业的政策扶持;同行业者的竞争主要以低价竞争为主,忽视对花卉品质的要求。

  (3)劣势

  花卉物流刚处于起步阶段,相关冷链等配套设施不完善,物流技术落后;花卉物流运输成本高;花卉运输过程中容易损坏,品质难以保证;燃油价格的上升对物流运输业打击巨大。

  (4)威胁

  来自同行业者的低价竞争和市场潜在竞争者的竞争。

  2.花卉物流市场竞争力量分析

  花卉物流的市场竞争力量主要有5种,包括现有企业间(同行业)竞争者,潜在进入者,供应商的议价力量和顾客的议价力量。

  在花卉物流市场中,虽然现在有七千多家物流企业在做花卉物流,但是目前国内还没有专门从事花卉的配送,只要在这个市场中将服务水平做到一流,并逐渐降低物流成本,逐步占领市场,就能在这个市场立足,这样就可以与同行业竞争者抗衡。潜在进入者和替代产品是进军花卉物流的重大威胁,尽快占领市场显得尤为重要。来自供应商和顾客的议价力量可以依据企业自身的优质服务进行协商,使得供应商、顾客和我方企业获得双赢。

  3.市场分析

  初期花卉物流公司面对的物流市场是一个完全开放的市场,任务是将本地的现有资源进行整合,形成完整的物流体系。与周边的物流企业协作,国内生产销售商联合,逐渐扩大规模,完善服务业务和运作及管理水平服务经营范围:

  花卉物流公司未来的发展目标是成为集第三方物流和第四方物流为一体的该冷链物流行业标准的制定企业。利用花卉物流公司自身的技术优势、管理优势、资金优势和规模优势,建立一体化的食品供应链来满足市场的需要并提供所需的服务,同时保持效益的持续增长,使花卉物流公司最终发展成为辐射全国的农副产品冷链物流骨干企业。

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