摘要：在经济、文化快速发展的新时代，社会对学前教育人才的要求越来越高，不论是专业素养还是知识能力方面都很重视。院校是培养学前教育专业人才的重要基地，培育合格的幼儿园教师是院校的责任。学前教育专业的学生作为学前教育的主要实施者，只有具备宽厚的专业知识、先进的教育方式和高尚的职业道德，才能适应改革发展的需要，迎接新时代的挑战。该文结合教学实际，将理论知识的学习和幼儿园教育实践能力相结合，不断进行教学方法的改革，通过教学案例阐述幼儿园式教学在学前教育专业理论课程中的应用。
关键词：幼儿园式教学；学前教育；理论课程
在学前教育专业的课程设置中，“三学六法”是课程的主体，所谓“三学”就是学前教育学、学前心理学、学前卫生学，“六法”就是五大领域教育（健康、语言、科学、社会、艺术）和幼儿园教育活动设计与指导。其中的“三学”是学前教育专业的基础理论课程，“六法”是理论与实践相结合的专业核心理论课程。纵观近几年的学前教育理论课程的教学，发现存在着许多问题。
1学前教育理论课程教学中存在的问题
1.1变客为主，以讲代教
教学应该是以学生为主体，以教师为主导。理论课程的逻辑性强，有许多概念、原理、意义等相应的知识点需要理解和掌握。很多教师过多重视讲解知识点，以至于讲很多外延知识，这样满堂灌导致学生疲劳乏味久而久之便没有了兴趣，上课氛围凝重，学生缺乏学习的主动性，教师反而成为学习的主体，教学却不能保质保量。又因学生的文化基础知识薄弱，语言组织能力不够，但是表达积极。造成他们只会自己讲，但无法教幼儿。
1.2演变模式，以写代训
为了增强学生的职业技能水平，许多学校采用理实一体化教学，但没有对教师进行相应教学模式和方法的培训，教师只能百度相应知识自学，导致对实践实训理解出现偏差，认为只要是动手就是实训。又因许多学校的专业实训室不能满足学生实训，有的学校甚至没有相应实训室，教师们只能以书写实训项目的步骤来代替真正的操作过程。
1.3纸上谈兵，以放代练
当前学前教育师资中，大部分是学前教育专业，但是缺乏幼儿园实战经验；有的是相关专业或半路转岗的，幼儿园工作经验为零。这使得专业理论课程开设中出现许多弊端，讲解理论部分头头是道，学生听得津津有味，一到实训室，教师手足无措，不知道如何指导学生进行实训，要么播放视频让学生自学，要么“放养”学生，自由“玩耍”。
1.4年复一年，以一代全
教材版本内容更新速度慢，很多学前教育政策与法规、发展的前沿理论和教学方法没有列入教材，而教师并没有关注相关变化，只是完成教学任务。甚至有的教师几年来只上一门课，却又懒于钻研，以同样的教案内容教授同一门课，以同样的教学方式教授不同的学生。且学校疏于对教师督学培训，形成恶性循环。
2幼儿园式教学在学前教育专业理论课教学中的应用策略
《幼儿园教育指导纲要》中要求：“教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者”[1]。那么教师能否成为学生学习的支持者、合作者、引导者？《幼儿园工作规程》第29条明确提出：“幼儿园应当将游戏作为对幼儿进行全面发展教育的重要形式”。教师的对象是学生，学生以后的对象是幼儿，教师能否将游戏作为学生学习的重要形式呢？教师的教学能否采用幼儿园式的教学呢？《幼儿园教师专业标准》中提出：“幼儿园教师是履行幼儿园教育教学工作职责的专业人员，需要经过严格的培养和培训，具有良好的职业道德，掌握系统的专业知识和专业技能。”专业技能是把专业知识变为有效教育行为并引导幼儿游戏、学习，产生教育效果的能力，它反映教师在教育实践过程中应用专业知识达到教育目标必备的综合表现[2]。意大利学前教育家蒙台梭利说：“我看到了,我忘记了；我听到了,我记住了；我做过了,我理解了。”[3]陶行知先生提出的生活教育主张：“事怎样做就怎样学，怎样学就怎样做，教的法子要根据学的法子，学的法子要根据做的法子。”[4]他强调教学要“教学做合一”。以上说明我们应该改革教学模式，转变学习的方式，更新教学思路。采用幼儿园式教学，也就是创设一定的幼儿园活动情景，激发学生的学习兴趣，让学生带着任务和问题主动去探索，边玩边学，逐渐掌握专业知识和技能。通过教学实践证明了，这种教学是适应现代职业教育规律的。在学前教育专业理论课程的教学中，要组织和实施幼儿园式教学，就需要做好下面的几点：
2.1备
在读透本校专业人才培养方案的基础上，教师在授课前，要充分地了解学生、教材、自身的特点。通过与班主任、其他科任教师、班委的交谈，辩证地分析学生的特点。学生的年龄特征、知识结构、性格特长、生源地址、职业规划等都是需要了解的内容，同时还有班级的班风学风，学生之间的关系状态。如同了解一个幼儿园的基本情况一样，幼儿园的教育理念、管理结构体系、课程设置、生源、地址等。关于教材，在学校提供基本教材的情况下，教师一定要自行选择适宜的参考教材和时事资料，把学前教育前沿理念融入教材中，根据知识点将内容分为不同的模块和项目，如同幼儿园的主题活动，制定相应的教学计划。在第一次课时，像幼儿园一样，先熟悉学生，记住每一个学生的名字。比方说利用《名字接龙》游戏，既能通过游戏了解学生的语言使用技巧和表现能力，也能识记学生的名字。再次是分析专业教师的特长，大家都说学前教育专业的教师是“万精油”，但每个教师有自己的专攻的领域，有的能歌善舞，有的擅长语言表达，有的擅长组织管理，有的善于教学设计，有的善于调控创新，所以学校就需要根据每个教师的优势来安排教学。最后是建立常规。幼儿园的第一周大部分都是常规周，那么第一课就是常规课，授课教师应该把学习本门理论课程的计划安排、成绩评定方式等告知学生，关于纪律要求可以和学生一起商量约定，并共同遵守。让学生感觉到教师和他们是平等的，并提高他们对教学管理的参与度和督学能力。然后再进行幼儿园式分组，且要根据学生的优势特点，组员人数8-10人，推选出园长、保教主任、幼儿园教师，熟悉各自的职责，一个班大概五个幼儿园，授课教师任总园长。在接下来的教学工作中都以园长领导制责任制开展，共同完成总园长下达的任务。一学期共十个任务，每个任务都是十个赞，任务有集体合作任务和个人任务，书面任务和实训任务，在对整个幼儿园合作任务完成度的评定上遵循共成长、共进退、同荣辱原则，以此促进学生团队协作能力、集体荣誉感的提高。当然，还有百分之六十的任务是个人任务，个人任务也分为书面任务和实训任务，期末会将所有的赞集齐，再加上期末学校的统一考试就是学生的科目成绩。
2.2玩
在进行项目教学之前，教师要利用有效资源创设相应的问题情景，激发学生的学习兴趣，让学生有玩的激情，有学的劲头，有操作的勇气。比如《学前教育学》中幼儿园游戏这个项目，教师带领学生先体验一遍幼儿游戏《老狼几点钟》，再让学生来总结游戏的概念和特点，然后让分好的组也就是每个幼儿园自行选择自己小时候最喜欢的一个游戏进行玩耍，以此归纳出幼儿园游戏的分类，还要分享刚才在体验游戏时的感受和出现的问题，这些出现的问题就是这次课的难点，教师再进行针对性的解答。这样边玩边学，边体验边总结，边总结边分析，更有利于他们对知识点的理解和掌握。除了在教室里玩，我们还可以去实训室玩，实训室里面的小桌子小凳子、区域布置更有利于学生进入幼儿园教师的角色扮演，实训室里的教学材料更有利于辅助学生完成项目的学习，学生们趴在实训室里玩儿更有利于他们体验幼儿玩耍的乐趣。例如《幼儿卫生与保健》中婴幼儿膳食这个项目，教师利用仿真娃娃表演过家家导入，将生活中父母调配奶粉的方法和步骤呈现出来，让学生进行评价分析，再进行正确方法和步骤的模拟操作。以上是教师和学生一起玩或者学生自己玩，更重要的目标是学生能够教孩子玩，所以设计教学活动和模拟教学活动是很重要的环节。如《学前儿童社会教育》以端午安康为主题设计一次教学活动，设计时间肯定是安排在端午前夕，教师可通过古诗、活动图片、视频或故事等方法导入活动，再一起讨论设计主题网络图，讨论活动可能需要的材料，最后学生自选其中一个活动进行方案的设计、教玩具的准备、幼儿园教师和幼儿的角色确定，在第二次课时进行模拟教学。从学生模拟的情况来看，效果良好，有的学生利用周末回家带来了艾草菖蒲、雄黄酒；有的学生购买了粽叶糯米；有的学生还自制端午绘本、录制了生动的录音故事等作为活动的教具。由此可见，学生很愿意去努力，很愿意去创新，更愿意去模拟好每一次课。再如：《学前儿童游戏》课程中的学前儿童表演游戏，教师身着小老鼠服装，创设情景———小老鼠要去小兔子家做客，每个动物都要玩表演游戏，可是小老鼠不会，小兔子一家进行试玩，小老鼠看完后终于学会了。你看明白了吗？让学生带着问题去书中找到表演游戏的概念、种类和指导要点，学生在几种表演游戏中选择一种进行方案设计，服装道具的选择，场景的布置规划，这一次的实训活动将按照幼儿园的大型文艺活动进行，所以还产生了主持人、道具组、灯光组、摄影师和领导嘉宾。学生们都积极准备活动，实训展示时精彩纷呈，气氛异常活跃，学生的模拟教学还会录下来，让整组成员再次回顾，补过拾遗。还应该扩大学生玩的范围，利用更大的舞台展示学生应用理论知识的能力。如在《学前儿童文学》课程教学时，可举办讲故事比赛、童谣念唱比赛、童话表演等；《学前教育活动设计与指导》课程可举行说课比赛、教玩具制作比赛、公开课比赛等；还可以鼓励和组织学生参加全国全省的学前教育职业技能大赛，让学生走出去开拓视野，以赛促教，以赛促学。学校还应建设足够的校外实训基地，让课程成为真正的幼儿园式教学。让学生结合课上的理论知识，学习利用各种教育教学方法，精心设计方案，准备教学材料，进行实地教学，解决教育实际问题。比如《幼儿园教育活动设计与指导》这门课程中的五大领域活动的设计与指导，虽然教学过程中的教学环节衔接和教学方法稍显生硬，但学、训、练三者实现有效结合，课堂理论和实践教学相结合，他们的教育教学实践能力、临场应变能力得到了很大的提高[5]。
2.3评
幼儿园式教学打破教师的评价决定权，自评、互评、师评和他评的方式适用于任何一门课程，四种评价方式采用先肯定后建议的顺序，利用赏识教育进行强化，让学生更好地反思自己的学习情况。除了概念性的书面任务，其他形式的任务都是授课教师和各个组代表进行给赞，赞的平均值才是学生的任务分数。针对不同的理论课程项目，授课教师会制定相对应的评价明细标准，提前打印好发放给组员代表，组员代表再根据标准对展示项目的教师进行给赞，所有得到的赞都会当场宣布，这样公开、公正、透明的评价使学生们心服口服。学生在每一次活动中都会有精彩的点滴，一定要做有心人，随时随地记录学生的精彩瞬间，只要是进步的，无论是学生的一句话还是一个动作都应该记录在案，可以是照片、录像，也可以是文字表格，所以设计一份适合于学前教育理论课程的学生学习成长手册很有必要，当然这需要授课教师根据科目的特点进行设计，最好让学生参与进来。通过幼儿园式教学，学生分工合作、大胆探索，积累了感性经验，使学生能清晰地感知知识点，提高了学生设计、组织、指导和评价活动的能力；有效地将教育实际与书本知识的学习结合起来；提升学生的合作意识、创新意识和教育实践能力，为成为一名合格的幼儿园教师打下坚实的基础。
参考文献
[1]胡文峰.关于《幼儿园教育指导纲要(试行)》“终身教育”的理解[j].新课程(综合版),2018(2):4-5.
[2]张天舒.基于《幼儿园教师专业标准（试行）》的教师专业理念与师德现状调查研究[d].临汾:山西师范大学,2018.
[3]金玲,王蕊.蒙台梭利的教师观对高校学前教育专业人才培养的启示[j].淮南师范学院学报,2018,20(1):141-144.
[4]李慧贤.基于学生认知问题的有效教学[j].教学管理与教育研究,2019,4(1):73-74.
[5]孙瑛.幼儿园绘本游戏课程的目标与实施[j].学前教育研究,2017(2):64-66.
作者 熊凤英